Bizcocho bañado en chocolate

Ingredientes:
* 3 huevos
* 1 yogur de limón
* Azúcar (2 medidas de yogur)
* Harina de repostería (1 medida de yogur)
* Aceite de girasol (1 medida de yogur)
* Raspadura de limón (a gusto de cada uno)
* 1 sobre de levadura Royal
* 2 tabletas de chocolate a gusto de cada uno



- Precalentamos el horno a 180ºC solo con la parte de abajo.

- Separamos las claras de las yemas, montamos las claras y después le agregamos las yemas.

- Agregamos el azúcar y seguimos mezclando, después le echamos el yogur de limón, la harina, el aceite y la raspadura de limón.

- Una vez que este todo bien ligado le agregamos el sobre de Royal.

- Introducimos la mezcla en el horno previamente precalentado, a 180ºC (La temperatura puede variar según el horno de cada uno).

- Vigilaremos que el bizcocho una vez haya tomado forma y tamaño hay que activar la parte de arriba del grill del horno, y dejaremos hasta que este bien dorado.


- Derretimos las tabletas de chocolate por separado y una vez que el bizcocho lo hayamos sacado del horno, lo bañamos con dicho chocolate.

- Dejamos enfriar y listo para tomar!