martes, 10 de febrero de 2015

Patatas Foster Hollywood (Cooked ham & Cheese Fries)





Ingredientes:
Jamon de York
* Mayonesa
* Queso para gratinar
* Patatas Fritas congeladas
* Sal
* Aceite





- Ponemos el horno a calentar a 180º con solo el Grill superior.


- Freímos las patatas en una sarten previamente calentada con bastante aceite, y añadimos el punto de sal al gusto.


- Una vez fritas las patatas la colocamos en una bandeja resistente al horno, le añadimos mayonesa un chorrito por todas las patatas, espolvoreamos el queso y encima le colocamos trozos de jamón de york.


- Metemos la bandeja en el horno previamente calentado, y como el tiempo varia en función de cada horno, retiramos la bandeja cuando el queso este fundido.




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