Ingredientes:
* 4 yogures de fresa
* 6 cucharadas de azúcar
* 4 huevos tamaño L
* azúcar vainillado
* mermelada de fresa
- En un bol batimos los huevos, añadimos el azúcar, los yogures y una pizca de azúcar vainillado. Mezclamos.
- Bañamos con caramelo el fondo de la flanera y vertemos la mezcla.
- Llenamos la olla con agua teniendo en cuenta que al meter el molde el agua no sobrepase la mitad de la altura de la olla. Tapamos y lo dejamos al baño María unos 15 minutos.
- Apagamos el fuego y cuando el agua temple sacamos el flan y lo dejamos enfriar.
- Antes de servir lo decoramos con la mermelada.
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